想吃飯糰,首選當然是大葉大學附近的「本丸專賣店」,最近新開的早餐店,一吃就上癮。飯糰的米軟硬度適中,口感佳,推薦皮蛋飯糰,皮蛋加上沙茶,香氣超棒der~
還有什麼口味的飯糰呢?我們一起來看看…
吃飯糰,其實很簡單,大多數就是包個油條、菜脯、蛋、肉鬆及酸菜這樣。身為台式飯糰,絕對必備的兩樣東西好不好吃絕對是關鍵!
客倌猜到了嗎?
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正是「油條」與「菜脯」!
本丸專賣店的「油條」很脆,是為了增加口感,油條更是很對味,好的「菜脯」可以刺激唾液分泌!讓我們在吃飯糰的時候稍微不那麼口乾舌燥!
簡單的配料,讓我們在早上元氣滿滿喔!
配料介紹完畢,近日正題介紹飯糰了…
「傳統飯糰」
橢圓的飯糰包入素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、油條及肉鬆等簡單配料,卻讓人意猶未儘。
「燒肉飯糰」
Q彈的白米飯+燒肉,燒肉有著鹹鹹甜甜的醬汁,米飯再包上:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、油條、肉鬆,飯糰上面撒上黑芝麻的香氣... 哇~就是這麼簡單的組合,就令人垂涎欲滴...
「紫米飯糰」
紫糯米加上沙茶、酸菜、菜脯、油條、皮蛋及肉鬆,當然還有主角「皮蛋」!沙茶增添香氣,酥脆的油條增加酥脆口感,卡姿卡姿,動次動次...超級無敵好吃!(#老闆娘超推薦皮蛋飯糰)
重點是:紫米不加價!!!
「素食飯糰」
吃素食的人有口福囉~飯糰內餡有:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、素火腿、油條。素火腿先煎過增添香氣,包進飯糰裡,連葷食的朋友都很愛吃呢!
「雙色飯糰」
紫糯米+白米。內餡要包哪種口味都可以喔~ .
傳统:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、油條、肉鬆
素食:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、素火腿、油條
皮蛋:沙茶、酸菜、菜脯、油條、皮蛋、肉鬆
燒肉:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、油條、豬肉、肉鬆
魯肉:素香鬆、酸菜、菜脯、蛋、油條 、魯肉 、肉鬆
PS:紫米不加價!
「魯肉飯糰」
風味獨特的魯肉飯糰,只有在 #彰化大村 吃得到!
魯肉多汁且肥而不膩、碎而不散,加入一點魯汁,香氣四溢...
#回購率超高魯肉飯團
#人生就該浪費在魯肉飯糰上
#新品上市!
吃飯糰不忘搭配本丸專賣店的「紅茶」跟「奶茶」,#本丸專賣店飲料當日現煮「錫蘭紅茶」,產地:斯里蘭卡。搭配飯團最適合!不甜不膩剛剛好~
有經過彰化的捧友可以來嘗鮮喔~不過要早起就是了,大約8:30~9:00左右就賣完囉~
本丸專賣店
營業時間:週一-週六: 6:00 ~售完
地址:515 彰化縣大村鄉福興村山腳路99號(大葉大學附近.全家便利商店對面)
line ID:0925556351
訂購專線:0925-556351 (若預定10顆以上,請提前兩天預定,歡迎團體訂購)
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